Essen gehen in Delbrück: Unsere Speisekarte

Suppen, Vorspeisen und Kleinigkeiten

Zwiebelcremesuppe

Zwiebeln | Brühe | Frühlingslauch 7,90 €

Kleiner Beilagensalat (v)

Gemischter Salat | Gurke | Paprika | Tomate 4,80 €

Klassisches Bruschetta (v)

Geröstetes Baguette | Tomaten | Zwiebeln | Balsamico | Parmesan

… kleiner Teller (drei Scheiben) 8,90 €

… großer Teller (fünf Scheiben) 12,50 €

Fruchtig gebeizter Lachs

Lachs | Kartoffelrösti | Salatgarnitur 13,80 €

Garnelenpfännchen

Blacktiger Garnelen | Zucchini | Paprika | Baguette 10,90 €

Frische Salate

Caesar Salad mit Hähnchen

Romanasalat | Caesar Dressing | Hähnchen | Ei | Croûtons | Parmesan 18,50 €

Gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse (v)

Gemischter Salat | Ziegenkäse | Honig-Balsamico- oder Joghurtdressing 18,90 €

Gemischter Sommersalat mit Hähchenspieß

Gemischter Salat | Hähnchenspieß | Honig-Balsamico- oder Joghurtdressing 18,90 €

Knusprige Flammkuchen

Elsässer Art

Schmand | Speckwürfel | Zwiebeln | Käse 12,90 €

Süßer Franzose (v)

Schmand | Camembert | Birne | Preiselbeeren | Käse 16,90 €

Aus der Schnitzelpfanne

Alle Schnitzel wahlweise vom Schwein oder Hähnchen (+2,- €)

Schnitzel „Siedfarber“

Sauce Bernaise | Champignons | Bratkartoffeln | Beilagensalat 22,50 €

Schnitzel „Schweizer Alpen“ (überbacken)

Rösti | Speck | Käse | Sauce Bernaise | Beilagensalat 22,90 €

Schnitzel „Wiener Art“ mit einem Beilagensalat

wahlweise Bratkartoffeln, Pommes Kroketten oder Rösti  17,90 €

… mit Champignonrahmsauce 20,90 €

… mit Zigeunersauce 20,90 €

Wienerschnitzel vom Kalb

Kalbsschnitzel | lauwarmer Kartoffel-Grukensalat | Preiselbeeren 28,50 €

Schnitzel Pfanne

drei kleine Schnitzel | drei Saucen | Beilagensalat  23,90 €

Hausgemachte Burger

Alle Burger werden mit Pommes serviert

Dry-Aged Beef Burger

180g Beef Pattie | Speck | Zwiebeln | Käse | BBQ- Sauce 19,90 €

Chicken-Ananas Burger

Hähnchenbrustfilet | Ananas | Käse | Dattel-Curry-Creme | Salat 20,50 €

Backfisch Burger 

Backfisch | Käse | Remoulade  19,90 €

Veggie Chicken-Burger

Veggiepattie „Chickenstyle“ | Sour Creme | Schmorzwibeln  16,50 €

Verschiedene Empfehlungen

Überbackene Ofenkartoffel „veggie“

Champignons | Paprika | Käse |Salatgarnitur 12,90 €

Überbackene Ofenkartoffel mit Hähnchenspieß

Hähnchenspieß | Champignons | Paprika | Käse |Salatgarnitur 16,50 €

Parpadelle mit Waldpilzrahm

Pasta | Waldpilze | Sahne | Parmesan 10,90 €

Hausgemachte Serviettenknödel auf Rahmpilzen(v)

Serviettenknödel | Waldpilzrahm | Beilagensalat 14,90 €

Gratinierte Schweinefiletmedaillons

Waldpilze | Bärlauchkäse | Rösti | gebratener Romanasalat 24,90 €

Backfisch vom Seelachs

Seelachs | Bierteig  | warmer Kartoffelsalat | Remoulade 23,90 €

Gekräutertes Hähnchen gratiniert

Hähnchenbrustfilet | Paprika | Zucchini | Lila Risotto | Kräuterrahm 23,90 €

Saltimboca

Kalbsfleisch | Serranoschinken | Salbei | Parpadelle | Weißwein 28,90 €

(v) = vegetarisch | (v+) = vegan

Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen sprechen Sie uns bWin